Мазмуну:
Video: Форелди Джейми Оливерди кантип бышырасыз?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 01:06
Рецепт багыттары
Мештин ылдыйкы текчесинде 50-60 мүнөт же бир аз алтын болуп, бир аз кытыраганга чейин кууруңуз. ныкы форель филе, андан кийин бир аз чачыратып, сулу күкүмдөрүн. Ачык калган балыктарды бир аз май менен куюп, андан кийин розмарин жалбырактарын сыйрып, май куюп, жашылчанын үстүнө чачыңыз.
Ошондой эле суроо туулат: асан-үсөн форели Джейми Оливерди кантип бышыруу керек?
Ингредиенттер
- 400 г жаңы картошка, чоңураактары эки эсеге кыскартылган.
- деңиз тузу.
- жаңы майдаланган кара калемпир.
- Туруктуу булактардан алынган 4 х 100 г асан-үсөн форель филеси балык сатуучудан терисин жана төөнөгүчтөрүн сураңыз.
- бир нече бутактары жаңы тимьян.
- 2 чоң кашык майсыз табигый йогурт.
- 1 лимон.
- 1 чай кашык каймактуу хрен же татымына жараша.
форельди микротолкундуу мешке кантип бышырып жатасыз? үчүн ашпозчу жаңы микротолкундуу меште форель , эки тараптан балыктын бүт денеси боюнча үч сызык жаса. Көңдөйүн жана эки тарабын маргарин менен жакшылап сүйкөйбүз. Татымына жараша көңдөйгө туз жана татымалдарды чачыңыз. Кук бийикте 5 мүнөт.
жаңы форель кантип даярдайсыз?
Тазаланганды жайыңыз форель капталганга чейин туз жана калемпир кошулган унга. Көмөч казанга сары майды көбүк чыкканга чейин ысытып, анан кууруп алабыз форель алтын күрөң чейин ар бир тараптан болжол менен 5 мүнөт. Качан даяр экендигин текшерүү үчүн тамак жасоо the форель , айрыны балыктын эң жоон жерине салыңыз.
Кытырак форель терисин кантип алууга болот?
- Балыкты кургатып, тарелкага терисин өйдө каратып коюп, муздаткычка 30 мүнөттөй коюңуз.
- Көмөч казандын түбүн жабуу үчүн жетиштүү май куюп, орто температурада ысытыңыз. Балыкты көмөч казанга салардан мурун аны татытып коюңуз.
- Териси кытырагандан кийин, балыкыңыздын эт жагын татымалдандырыңыз.
Сунушталууда:
1,2 кг козунун шыйрагын кантип бышырасыз?
Муундарды фольга менен жаап, 15 мүнөт тыныктырып, кызмат кылуудан мурун. Духовканы 190°C/Желдеткич 180°C/375°F/Газ белгисине чейин алдын ала ысытыңыз. 5. Этти татымдап, куурулган табага салып, мештин ортосуна Койдун буту үчүн бышырыңыз - Орточо - 500 г плюс үчүн 25 мүнөт 25 мүнөт. Молодец - Бышканга чейин бышыруу убактысын узартыңыз
Кантип фольгага куурулган уйдун этин кантип бышырасыз?
Аны жасоо үчүн кадамдар Этти 18 х 12 дюймдук оор алюминий фольга барагына салыңыз. Эттин үстүнө кургак шорпо аралашмасын чачыңыз. Фольгага оролгон этти куурулган көмөч казанга салып, 300 F температурада 3 саатка же эт абдан жумшак болгонго чейин кууруңуз. Этти ороп, кызматтык табакка саласыз
Джейми Оливер тунец стейктерин кантип жасайт?
Сарымсакты тазалап, туурап, чөптүн жалбырактарын терип, майда туурап, татымына жараша май жана лимон ширесин тамчылатып аралаштыргычка кошобуз. Бирге аралаштырып, деңиз тузу жана кара мурч менен татым. Тунац стейктерин легенге жайып, эки жагын тең татып, чөптүн аралашмасы менен сүртүңүз
Йоркшир пудинги Джейми Оливерди кантип жасайсыз?
НАТЫЙЖА Жумуртка, ун, туз жана сүттү камырдын ичинде жакшылап чайкаңыз. Мешиңизди эң жогорку абалга келтирип, 5 мүнөт ысытуу үчүн духовкага 12 стакан маффин табагын салыңыз. Ар бир булочка тешигине 1 ст май куюп, лотокту кайра духовкага салып, май абдан кызганча ысытыңыз
Джейми Оливер Бирчер мюслисин кантип жасайсыз?
Ингредиенттер 100 г сулу. 2 аш кашык ак чиа уруктары. 1 аш кашык ашкабактын уруктары. 350 мл сүт, өзүңүз каалагандай (мен бадам же кокос жаңгагын колдоном) клен сиропу, татымына жараша. 1 даана табигый ваниль экстракты. 1 лимон. 2 бышкан алмурут