Сопрессатаны муздаткычта сактоо керекпи?
Сопрессатаны муздаткычта сактоо керекпи?

Video: Сопрессатаны муздаткычта сактоо керекпи?

Video: Сопрессатаны муздаткычта сактоо керекпи?
Video: СТВ / В Херсонесе к 130-летию музея открылась выставка Мурада Сихарулидзе 2024, Март
Anonim

Sopressata салями, ошондой эле Sopressa Veneta катары белгилүү, Италиянын түндүгүндөгү Венето аймагында абдан популярдуу. Салямиңизди муздаткычка салуудан алыс болуңуз. Муздаткычта бир жумадан ашык турган салями катуу болуп калат. Бирок, акылдуулук кылган кээ бир учурлар бар муздатуу эт.

Ушуга байланыштуу, Sopressata муздаткычта канча убакытка жетет?

Колбаса жана тамак-аш коопсуздугу

Колбаса сактоо диаграммасы
Колбаса түрү Муздаткыч - Ачылбаган Муздаткыч - Ачылгандан кийин
Катуу/кургак колбаса Бүтүндөй, кампада 6 жума; муздаткычта чексиз. 3 жума
Хот-дог жана башка бышырылган колбаса 2 жума 7 күн
Түшкү тамактар 2 жума 3 күндөн 5 күнгө чейин

Ошо сыяктуу эле, салями муздаткычта болушу керекпи? Техникалык жактан, жок, бирок биз муну сунуштайбыз. Salami текчеге туруктуу, ошондуктан аны талап кылбайт муздаткыч , бирок ал болот кургатуу улантуу. Эң жакшы натыйжа алуу үчүн аны касап кагазына ороп, муздаткычка салып коюңуз. ТОҢДУРУП КАЛБАЙ ЖАНА ПЛАСТИСТИК КОНТЕЙНЕРГЕ САЛБА!

Бул жагынан алганда, Sopressata жаман барат?

Ошондой эле, канча убакыт болот sopressata барар алдында сакта жаман ? Жооп берген Джим темага карыларды туура сактоо sopressata . Үй шартында жасалган колбасага жарактуулук мөөнөтүн коюу кыйын. Колбаса канчалык кургак болсо, ал ошончолук узакка созулат, туура айыктырылган жана кургатылган салями жок дегенде бир-эки айга жетет.

Соппрессатаны тоңдуруп коё аласызбы?

Ал эми муздак салями жеткиликтүүлүгүн узартуу үчүн жакшы иштейт, текстура бир аз өзгөрүшү мүмкүн. Анткени тоңуу текстураны өзгөртөт, сен сөзсүз кайталанбаш керек тоңуу эт. Ошентип, өзүңүздү бөлүп алыңыз салами Ошентип, ар бир кош-оролгон баштык бир нече тилим бөлүктөрү салып сен бир эле учурда бүт пакетти эритүүнүн кереги жок.

Сунушталууда: