Мазмуну:
Video: Нан бышыруу үчүн кандай аспаптар жана жабдуулар колдонулат?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 08:59
Нан бышыруу үчүн шаймандар жана жабдуулар (жана аларды колдонуу)
- Өлчөө Куралдар . Кашыктар, чөйчөктөр, табактар.
- Бышыруу Табалар. Сиздин бышырылган буюмдарды мешке салсаңыз, аларды ичине же үстүнө коюу үчүн таба керек болот.
- Пергамент кагазы. Бул өзгөчө бышыруу куралы бир нече түрдүү бар колдонот .
- Мом кагаз.
- Духовканын термометри.
- Резина шпательдер.
- Муздаткыч Spatula.
- Чыпкалоо.
Тиешелүү түрдө нан бышыруудагы аспаптар жана жабдуулар кандай?
Торт бышырып жатасызбы же печеньелердин партиясын аралаштырып жатасызбы, баштоодон мурун бул куралдардын колуңузда бар экенине ынаныңыз
- Өлчөө чөйчөктөрү (суюк жана кургак) жана кашыктар.
- Жыгач кашык(лар)
- Резина шпатель/кыргыч.
- Spatula/Metal Turner.
- Кондитердик щетка.
- Чыпкалоо.
- Kitchen Scissors.
- Үбөлүк.
Андан тышкары, ар кандай тамак-аш бышыруу шаймандары жана жабдуулары жана аларды колдонуу кандай? Топ 15 мыкты ашкана жабдууларынын тизмеси жана аларды колдонуу
- Мыкты ашкана бычагы. бычак ашканада керектүү жабдуулардын бири болуп саналат.
- Кесүү тактасы. Кесүүчү такта ашкана үчүн маанилүү курал болуп саналат.
- Өлчөө кашыктары. Өлчөө кашыктары тамак бышыруу ингредиенттерин өлчөө үчүн атайын колдонулат.
- Аралаштыруучу идиштер.
- Colander.
- Ашкана табасы.
- Блендер.
- Азык-түлүк сактоо контейнерлери.
Бул жагынан алганда, аспаптар жана жабдуулар жана аларды колдонуу кандай?
Кээ бир аспаптар жана жабдуулар бир нече бар колдонот , бирок жалпысынан алар бул категорияларга кирет.
- Жыгач кашык. Аралаштыруу үчүн жана ысык тамактарды бышыруу жана аралаштыруу үчүн колдонулат.
- Тешиктүү кашык.
- Wire Wisk. жумуртканы же каймакты камчылоо же камырга аба кошуу.
- Резина кыргыч.
- Spatula.
- Peeler.
- Ашпозчунун бычагы.
- Кыш бычагы.
Нан бышыруудагы шаймандарды жана жабдууларды кантип сактайсыз?
Көбүнчө жумшак идиш самын жана ысык суу тазалайт бышыруу идиштер жана жабдуулар ар кандай тазалоочу каражаттар сыяктуу эффективдүү. Ар дайым линия бышыруу колдонуудан мурун пергамент кагазы менен барактар; бышырылган канттан калган кара тактар сүртүлбөйт.
Сунушталууда:
Бышыруу менен кадимки бышыруу ортосунда кандай айырма бар?
Конвекциялык бышыруу бышыруу, кууруу жана тез бышыруу үчүн эң жакшы. Конвекциялык бышыруу абаны айлантат, бул туруктуу, кургак температурага алып келет. Бул тамактар тез бышат жана тамактардын бети кургак болот дегенди билдирет. Бул жөндөөлөр даамдуу куурулган тоокту жасаса да, тортуңуз анчалык жакшы эмес болушу мүмкүн
Нан бышыруу же нан жасоо үчүн кандай идиштер керек?
Бышыруу куралдары Бышыруучу табалар. Жалпы өлчөмдөрү 9 "x 5" же 8 1/2" x 4 1/2". Камыр илгич. Камыр илгич камырды колго же стационардык аралаштыргычтар менен идишке камыр жууру үчүн колдонулат. Тамак иштетүүчү. Өлчөөчү кашыктар жана чөйчөктөр. Аралаштыруучу идиш. Кондитердик щетка. Пластмассадан жасалган пакет/ашкана сүлгү. Үбөлүк
Десерттерди жасоодо кандай аспаптар жана жабдуулар колдонулат?
Бышыруу жана кондитердик азыктар: Ашканага керектүү шаймандар жана жабдуулар. Офсеттик шпатель – бул туткага кире электе эле көтөрүлүп турган узун, жалпак металл шпатель. Раплетт камыр жайгыч. Microplane Zester. Бардык өлчөмдөгү жана формадагы торт идиштери. Меш, муздаткыч жана тоңдургуч термометрлер. Кондитер блендер же кескич
Катуу сидрди жасоо үчүн мага кандай жабдуулар керек?
Катуу сидрди жасоо үчүн керектүү жабдуулардын эң негизги бөлүктөрүнө ферментатор, аба тосмосу, сифондук шланг жана кандайдыр бир куюу эритмеси кирет. Албетте, эгерде сиз өзүңүздүн алмаңызды басууну пландап жатсаңыз, анда ширени алуу үчүн сидр пресс сыяктуу ыкма керек болот
Эмне үчүн цуккини нан бышыруу үчүн колдонулат?
Zucchini рецепттери алардын суунун мазмунуна ылайыкташтырылып жазылган. Кургак ингредиенттердин саны цуккиниди туура тең салмактайт - чындыгында, бул суунун мазмуну ушундай таттуу нымдуу тез нандарды жана назик булочкаларды түзүүгө жардам берет. Андыктан сууну сыкпаңыз - бул өтө кургак бышырылган азыктарга алып келет