Мазмуну:

Сиз ышталган кыргоолду кантип бышырасыз?
Сиз ышталган кыргоолду кантип бышырасыз?

Video: Сиз ышталган кыргоолду кантип бышырасыз?

Video: Сиз ышталган кыргоолду кантип бышырасыз?
Video: БОМБИЧЕСКАЯ ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА, со стола улетает как семечки. Рулет из лаваша с начинкой. 2024, Март
Anonim

Багыттар:

  1. Сууга туз жана күрөң шекерди эритет.
  2. Кыргоолдорду чоң идишке салып, аралашма менен жаап коюңуз.
  3. Контейнерди муздаткычка салып, он эки саатка же түнгө калтырыңыз.
  4. кыргоолдорду алып салуу жана кургатуу.
  5. Тамеки тартуучуңузду 200°F чейин ысытыңыз.
  6. кыргоолдорду тамеки салгычка салыңыз.
  7. Клен сиропун кайнатып алыңыз.

Ошентип, ышталган кыргоолду кантип бышыруу керек?

Place кыргоолдор ичинде тамеки тартуучу . Клен сиропун кайнатып алыңыз. 1 сааттан кийин сүзүп коюңуз кыргоолдор клен сиропу менен. Базалоону улантыңыз кыргоол чейин жарым саат сайын сироп менен кыргоол 165 ° F ички температурага жетет.

Ошо сыяктуу эле, кыргоолдун эмчегин ыштоо үчүн канча убакыт керек? Эмчекти бышыруу үчүн бир сааттай убакыт талап кылынышы керек, бирок бышыруу процессине 45 мүнөттөн кийин көмүргө отун чиптерин кошуп, көкүрөккө алчанын түтүнүн жакшы тийип турсун. Эмчек бышкандан кийин аны тамекиден чыгарып, тыныктырып коёбуз болжол менен 20 мүнөт.

Демек, кыргоолду кантип бышырып жатасыз?

Куурулган кыргоол Бул тамак бышыруу ыкмасы, эгерде убакыт чектөөчү фактор болсо, сунушталат. Алманын кесилген бөлүктөрүн дене көңдөйүнө бир аш кашык май менен бирге салыңыз. Үстүнө бир нече аш кашык сары май менен кушту фольгага ороп, мешке 190°Cде 1–1¼ саат же канаттуу жумшартылганга чейин бышырыңыз.

Кыргоолдун качан бышканын кантип билесиз?

үчүн текшерүү the кыргоол туура бышырылган , эт термометрин колдоно аласыз - короз үчүн эмчек температурасы кыргоол 63C/145F жана тоок 60C/140F жетиши керек. (Буттун температурасы 80-82C/175-180F жетиши керек.) Качан бышырылган , орнотуу кыргоол жылуу жерде, үстүн жаап, эс алуу үчүн.

Сунушталууда: