Суши уксусу менен күрүч уксусу бирдейби?
Суши уксусу менен күрүч уксусу бирдейби?

Video: Суши уксусу менен күрүч уксусу бирдейби?

Video: Суши уксусу менен күрүч уксусу бирдейби?
Video: Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса в кастрюле. Make rice / How To Make Sushi 2024, Март
Anonim

ортосундагы айырма күрүч уксусу жана суши уксус

Суши уксусу жөн гана күрүч уксусу буга чейин кант жана туз кошулган (жана көбүнчө даамын жакшырткычтар). Суши уксусу даярдоодо дароо колдонууга даяр суши

Ушуга байланыштуу, мен суши үчүн күрүч уксусунун ордуна кадимки уксус колдоно аламбы?

Жумшак даамы жана алманын бир аз жыты менен, алма сиркеси жакшылык кылат алмаштыруу ар кандай түрү үчүн уксус . Чынында, сен болот оңой алма сиркесин колдонуңуз ордуна күрүч уксусу сыяктуу ар кандай рецепт жөнүндө туура эмес суши күрүч жана маринадтар.

Кошумчалай кетсек, күрүч уксуссуз суши жасай аламбы? Теорияда - сиз күрүч уксуссуз суши жасай алат . Бирок иш жүзүндө - бул болот туура япон болбо суши , анын бардык даамдары жана даамдуу жыты менен. Эгер сиз салттуу жапон тилин кааласаңыз суши – сага керек күрүч уксусу.

Андан тышкары, күрүч уксусун алмаштыруучу барбы?

The мыкты күрүч уксусунун ордуна алма сидр уксус , ал жумшак алма даамы бар. Whitebalsamic уксус жана ак шарап ачуу жана азыраак таттуу алмаштыргычтар нын күрүч уксусу . Башка алмаштыргычтар шампан кирет уксус , кызыл шарап уксус , чөп уксус же Шерри уксус , башкалардын арасында.

Күрүч уксусу жаман болобу?

сактоо мөөнөтүн жогорулатуу үчүн күрүч уксусу , бөтөлкө ачылгандан кийин бекем жабылган бойдон сактаңыз. Жок, коммерциялык пакеттелген күрүч уксусу кылат жок бузуу , бирок көрүнүшү жана даамы убакыттын өтүшү менен начарлай башташы мүмкүн - сактоо убактысы эң мыкты сапат үчүн гана көрсөтүлгөн.

Сунушталууда: