Маланга кандай даамы бар?
Маланга кандай даамы бар?

Video: Маланга кандай даамы бар?

Video: Маланга кандай даамы бар?
Video: Мына ЧЫНЫГЫ талант ЧЫНЫГЫ ыр (Теңим бар) 2024, Март
Anonim

Даамдын профили: Текстурасы боюнча картошкага окшош, маланга кара жаңгактын жыты бар жыгач даамы бар. Бул табигый коюулоочу, тамактарды жана шорполорду жасайт каймактуу . Аны чийки түрдө жебеңиз, анткени ал тамакты кыжырдантат.

Андан тышкары, сиз Маланга кантип жейсиз?

Маланга бышырылган түрдө гана жеш керек, бирок аны кантип бышыруу сизге байланыштуу. Аны куурууга, бууга бышырып, бышырууга, ал тургай, картошка пюре сыяктуу эзүүгө болот. Ал көп учурда картошка алмаштыруучу катары колдонулат. Маланга унду кадимки универсалдуу ундун ордуна колдонсо болот.

Ошондой эле, Таро маланга менен бирдейби? Алар ичинде турганда бирдей үй-бүлө, Маланга Xanthosoma тукумуна кирет жана таро Колоказия тукумуна кирет. Алар байланыштуу, бирок алар менен эмес бирдей нерсе.

Андан тышкары, Маланга англисче эмне деп аталат?

Зат атооч. маланга (көптүк малангалар) Ксантосома тукумундагы бир нече Борбордук жана Түштүк Америка өсүмдүктөрүнүн кайсынысы болбосун; yautia. Таро (Colocasia esculenta) Бул өсүмдүктөрдүн жегенге жарактуу түптөрү, кээ бирлери дарылык мааниге ээ.

Маланга чийки жей аласызбы?

Маланга болбошу керек чийки жеген , бирок бул абдан гипоаллергендик, ошондуктан көпчүлүк адамдар керектей алат эч кандай көйгөйсүз бышырылган.

Сунушталууда: