Video: Пекандын жаман экенин кантип билесиз?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 01:06
Кантип болсо айтуу аткыланган пекан болуп саналат жаман ? Rancid пекан көбүнчө ачуу, жагымсыз даам пайда болот; пекан болсо жагымсыз жыт же даам иштеп чыгуу, же эгерде көк пайда болсо, аларды жок кылуу керек.
Бул жерде пекан жаман болуп кетеби?
Атылгандан бери пекан болушу ыктымал кет ачуу жана кабыгы жок жыттарга көбүрөөк жакын пекан алар жакшы жабылган идиште муздаткычта сакталат. Кабыксыз сактоо пекан салкын, кургак жерде - алар 6 айдан 12 айга чейин, же муздаткычта сакталган болсо, андан да көпкө жетет.
Кошумчалай кетсек, пекандар кабыгында канча убакытка чейин сакталат? алты айдан 12 айга чейин
Экинчиден, жаман пекан жесеңиз эмне болот?
Ачуу жесең гайкалар, шансы бар сен оозуңуздагы жагымсыз даамдан башка эч кандай терс таасирин тийгизбейт. Бирок кээ бир учурларда ачуу гайкалар болот ашказаныңыздын жана ичегилердин былжыр челинин кыжырдануусун жаратат, жана сен жүрөк айлануу, кусуу же диарея болушу мүмкүн.
Эмне үчүн менин пекандарымдын баары чириген?
Көптөгөн зыянкечтер жана илдеттер пекан дарагына зыян келтириши мүмкүн, бул жаңгактын сапатынын олуттуу төмөндөшүнө алып келет. Эң зыяндууларынын бири Cladosporium caryigenum козу карынынан пайда болгон пекан котур. Бул оору грибокко да, пекандын жаңгак кабыгына да кара тактарды пайда кылат.
Сунушталууда:
Камемберттин жаман экенин кантип билесиз?
Камембер чымынын начар же бузулганын кантип билсе болот? Камембер сыры, адатта, начар болуп, четтери катуу текстурага ээ болуп, өңү карарып, жагымсыз жыт пайда болот; Эгерде Камемберт сырында өндүрүш процессинин кадимки бөлүгү болбогон көк пайда болсо, аны толугу менен ыргытып салыңыз
Момпосуй алмалардын жаман экенин кантип билесиз?
4. Алманы жана таңгагын караңыз. Бул акылга сыярлык болушу мүмкүн, бирок алма күрөң, чыйрак жана жакшы көрүнсө… жаңы эмес, балким, андай эмес. Ар дайым тактарды жана тиштери бар жерлерди кесип алып, алманын калган бөлүгүн жесе болот
Серранонун ветчина жаман экенин кантип билесиз?
Prosciutto начарлап кеткенин кантип билсе болот пакеттеги датаны караңыз. Алдын ала кесилген проссиутто ветчина өлчөмүнө жараша 90 же 120 күндүк жарактуу мөөнөтү болот. Түстү кара. Эттин пакетин ачыңыз. Этти жыттап. Просциутто жаңы жыттанып, туздуу, бекон сымал жыттуу болушу керек. Этти сезиңиз
Кукилердин жаман экенин кантип билесиз?
Cookies начар, чириген же бузулганын кантип билсе болот? Кемчиликсиз сыноо болбосо да, сезимдериңиз кукилериңиздин начарлап кеткендигин аныктоо үчүн эң ишенимдүү инструмент болуп саналат. Эскирген кукилердин кээ бир жалпы белгилери катуу жана кургак текстура (эгер алар жумшак баштаса) же жумшак текстура (эгер алар катуу баштаса)
Бадам майы жаман экенин кантип билесиз?
Бул бир нече жумага да болбойт. Жана бул абдан ачык-айкын; куурулган жаңгак майын жегениңизде күлкүлүү жыттанып, даамы күлкүлүү болот (кычкыл, даража, бир аз химиялык майлуу боёк жыты бар), ошол учурда аны түкүрүп, калганын ыргытып салсаңыз болот