Мазмуну:

Техас стили эмнени билдирет?
Техас стили эмнени билдирет?

Video: Техас стили эмнени билдирет?

Video: Техас стили эмнени билдирет?
Video: Техас, США. Почему все переезжают в Техас? В чём секрет успеха Техаса. 2024, Март
Anonim

Адамдар " Техас - стили , " алар дегенди билдирет «Борбордук Техас - стили "Түштүк Техас Барбакоа, Чыгышка багытталган Техас майдаланган уй эти, жана Батыш кызмат кылат Техас түз отто бышырат стили грильге көбүрөөк окшош.

Андан тышкары, Техас стилиндеги барбекю деген эмне?

Техас барбекю үчүн даярдоо ыкмаларын билдирет Барбекю Техас ашканасы үчүн уникалдуу. Уйдун төшү, чочконун кабыргасы жана колбаса эң кеңири таралган тамактардын бири. Бул термин салттуу түрдө ышталган эт менен бирге берилүүчү гарнирлерди да камтышы мүмкүн.

Ошондой эле, Техас жана Каролина барбекю ортосунда кандай айырма бар? Эт жана соус. In Техас , уйдун эти өзгөчө уй эти падыша болуп саналат. Колбаса, үндүк, чочконун эти, тоок эти да өзгөчөлөнгөн, бирок көкүрөк бул Техастыктар айтып жатканда эмнени айтат барбекю . Ичинде Каролинада, кичинекей аймактык салттарга байланыштуу көп түрдүүлүк бар, бирок чочконун эти, адатта, негизги эт болуп саналат.

Кошумча, Борбордук Техас стилиндеги барбекю деген эмне?

Борбордук Техас барбекю этке жыпар жыттуу заттарды кошуп сексуалдуу кургак сүртүп, кыйыр жылуулук менен пекан же эмен жыгачында бышырылганда. Бул тоолуу өлкөдө популярдуу, бирок бардык жерде жасалган Техас.

Барбекюдин ар кандай стилдери кандай?

Бул жерде Американын негизги барбекю соусу стилдери боюнча праймер

  • Чыгыш Түндүк Каролина уксус соусу.
  • Пьемонт же Лексингтон стилиндеги дип.
  • Түштүк Каролина стилиндеги кычы соусу.
  • Техас стилиндеги швабра же бастинг соусу.
  • Канзас-Сити стилиндеги соус.
  • Алабама ак соусу.
  • Америкалык соустар боюнча кошумча эскертүүлөр.

Сунушталууда: