Жарым-жартылай эриген чочконун этин бышырсам болобу?
Жарым-жартылай эриген чочконун этин бышырсам болобу?

Video: Жарым-жартылай эриген чочконун этин бышырсам болобу?

Video: Жарым-жартылай эриген чочконун этин бышырсам болобу?
Video: Эмне үчүн чочко АРАМ? Чочконун зыяндарын бул видеодон БИЛИП АЛыңыз... 2024, Март
Anonim

Бул коопсуз тоңдурулган тамак же жарым-жартылай - тоңдурулган чочконун эти меште, мештин үстүндө же гриль жок эритүү ал биринчи; the тамак жасоо убакыт болжол менен 50 пайызга көп болушу мүмкүн. Эң жакшы болсо тоңдурулган чочконун эти куурулган болот бышырылган 325 ° F мештин температурасында. Do жок тоңдурулган чочконун этин тамак жай мешке.

Тиешелүү түрдө чочконун этин жарым-жартылай бышырсам болобу?

Кук чийки чочконун эти сатып алгандан кийин үч-беш күндүн ичинде же тоңдуруу. Эч качан күрөң же жарым-жартылай чочконун этин бышыруу , андан кийин муздаткычка салып бүтүрүңүз тамак жасоо кийинчерээк. Бирок, сен болот алдын ала бышыруу чочконун эти жарым-жартылай бүтүрүү үчүн ысык грильге өткөрүп берүү алдында дароо тамак жасоо ал.

Андан тышкары, чочконун эти бышкандан кийин канча убакытка чейин жакшы болот? Кызыл эт жана чочконун эти муздаткычта беш күнгө чейин сакталып, төрт айдан 12 айга чейин тоңдурса болот. Бышкан эттин калдыгы муздаткычта үч-төрт күнгө, тоңдургучта эки-алты айга чейин созулат.

Ошо сыяктуу эле, кимдир бирөө сурашы мүмкүн, жарым-жартылай тоңдурулган этти бышырса болобу?

Ооба! Бул толугу менен коопсуз болуп саналат эт бышырып тартып тоңгон . Тамак жасоо убакыт толугу менен эритүү же жаңы үчүн сунушталган убакыттан болжол менен 50% көбүрөөк болот эт жана канаттуулар. Эритүү жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн USDA веб-сайтына кириңиз.

Бышпаган чочконун эти канча убакытка чейин отура алат?

эки саат

Сунушталууда: