Video: Текстураланган соя протеин эмне үчүн жаман?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 01:06
Эгерде сиз вегетариандык бургерди же TVP камтыган башка тамакты жесеңиз, олуттуу аллергиялык реакцияга дуушар болосуз. Тамактануу соя сыяктуу буюмдар текстураланган өсүмдүк протеин көп учурда дени сак болушу мүмкүн эмес текстураланган өсүмдүк протеин изофлавондорду камтыйт жана натрийде көп болушу мүмкүн.
Андан тышкары, текстураланган соя протеини сиз үчүн жакшыбы?
Текстураланган соя протеин болуп саналат дени сак Жогорку сапат белок өсүү үчүн зарыл болгон бардык маанилүү аминокислоталарды камтыган булагы. Бул жогорку сапат белок майсыз келет жана холестерин жана каныккан майлар аз же такыр жок.
Ошондой эле сурашы мүмкүн, текстураланган соя протеин оңой сиңиреби? обочолонгон жана топтолгон соя протеиндери болуп саналат оңой сиңирүү адамдар тарабынан жана барабар белок суттун, эттин жана жумуртканын сапаты. Мындан тышкары, соя протеиндери дээрлик эч кандай холестерол камтыган дээрлик бардык диеталарда кабыл алынат жана лактозасыз.
Кошумча, эмне үчүн соя протеин жаман?
Соя организмде эстроген сыяктуу иш-аракет кылган изофлавондорду камтыйт. Көптөгөн эмчек рагы өсүш үчүн эстрогенге муктаж болгондуктан, мунун негизи болмок соя эмчек рагы рискин жогорулатат. Ошондуктан, ачытылган соя караганда эмчек рагына каршы көбүрөөк коргоочу таасирге ээ болушу мүмкүн соя кошумчалар.
Текстураланган соя протеинди кантип колдоносуз?
Шорполор, шишкебектер жана макарон соустары сыяктуу суюк тамактар үчүн 1/2 чыны кургак ТВП кошуп, кайнап жатканда аны регидратациялоого уруксат берсеңиз болот. TVP да окшош болгондуктан текстура бышырылган эт үчүн, ал вегетариандык кастрюль, шорпо, рахат жана чили сыяктуу тамактарда жакшы иштейт.
Сунушталууда:
Эмне үчүн Болонья сен үчүн жаман?
Түшкү тамактын эттери, анын ичинде гастрономиялык муздак котлеттер, Болонья жана ветчина ден соолукка зыяндуу тизмеге кирет, анткени аларда натрийдин жана кээде майдын көп бөлүгү, ошондой эле нитриттерге окшош консерванттар бар. Кээ бир эксперттер эттин курамындагы консерванттар колдонулган кээ бир заттар организмде ракты пайда кылуучу кошулмаларга айланып кетиши мүмкүн деп шектенишет
Эмне үчүн устрица сен үчүн жаман?
Качан жана кайсы жерде устрицадан ырахат алууну кааласаңыз, чийки устрицаларды жана кээ бир башка чала бышырылган моллюскаларды, мисалы, моллюскалар менен мидияларды жесеңиз, сизди инфекцияга кабылуу коркунучу жаратат. Устрицалар сууну жана материалдарды, анын ичинде зыяндуу бактерияларды жана вирустарды тынымсыз тартып жешет
Соя сүтүндө канча соя протеин бар?
Соя протеининин Граммдары Соя йогурты 1 стакан 9 Тофу 3 унция 8 Сой сүтү 1 чыны 7 Соя чипсы 1 баштык 7
Текстураланган өсүмдүк протеин эмнеден жасалган?
TVP адатта жогорку (50%) соя протеининен, соя унунан же концентраттан жасалат, бирок пахта үрөнүнөн, буудайдан жана сулудан да жасалышы мүмкүн. Ал ар кандай формаларга (болумдор, үлүштөр, наггеттар, бүртүкчөлөр жана тилкелер) жана өлчөмдөрдө экструзияланат, ал ысык кезде соплодон чыгып, ошончолук кеңейет
Текстураланган өсүмдүк протеин эмнеден турат?
Текстураланган же текстураланган өсүмдүк протеин (TVP), ошондой эле текстураланган соя протеини (TSP), соя эти же соя кесектери катары белгилүү болгон майсыздандырылган соя унунун продуктусу, соя майын экстракциялоонун кошумча продуктусу. Көбүнчө эттин аналогу же эт кеңейтүүчү катары колдонулат