Video: Сабизди куурардан мурун тазалайсызбы?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 01:06
Кеп келгенде, сен эч качан кереги жок сабизди тазалоо . Гандыктан сен жууп, сүртүңүз алар кирди жана ар кандай калдыктарды тазалоо үчүн жакшы сабиз жегенге толук коопсуз (жана даамдуу). Кээ бир адамдарга даамы жакпайт сабиз териси жана анын жагымсыз, ачуу даамы бар деп айтышат.
Демек, тазаланбаган сабиз ден соолукка пайдалуубу?
Сабиз ' тамактануу А витаминин камтышы белгилүү, бирок булар дени сак жашылчалар башка керектүү азыктарды камтыйт. Пилинг сиздин сабиз алардын тамактануусуна таасир этиши мүмкүн, анткени ар кандай азыктар анын ар кайсы бөлүктөрүндө кездешет сабиз . Сабиз болуп саналат дени сак.
Жогоруда айтылгандай, сабиздин кабыгынан аш болумдуу заттарды кетиреби? Муну Тафтс университетинин изилдөөчүлөрү белгилешет сабиз кабыгы кыл кээ бир сонун камтыйт аш болумдуу заттар - витамин С, бета-каротин жана ниацин, мисалы, алар бир гана эмес кабыгы . Сиз болбойт кабыгы ошол аш болумдуу заттар алыс. Жана бардык катмарлары а сабиз була жакшы булагы болуп саналат.
Бул жерде, куурулган сабизди кантип кесип аласыз?
Тилим the сабиз диагональ боюнча 1 1/2 дюймдук калыңдыктагы тилкелерде. (The сабиз бышыруу учурунда кичирейип кетет, ошондуктан кесимдерди чоң кылып коюңуз.) Аларды зайтун майы, туз жана калемпир менен идишке ыргытыңыз. 1 катмарында барак көмөчкө өткөрүп жана куурулган ичинде меш 20 мүнөт, кызарган жана назик чейин.
Сабизди ичиңизге салуу коопсузбу?
The сабиз болуп саналат коопсуз алар эч кандай былжырлуу эмес жана дагы эле тийгенде бекем сезилгенде жеш үчүн.
Сунушталууда:
Сабизди сактоодон мурун жууш керекпи?
Жуу талап кылынбайт жана окуя болгон жерге керексиз ным кошуусу мүмкүн. Жашылча сүзгүчтүн үстүнө бир нече катмар кагаз сүлгү (ашкана кагазы) салып, үстүнө сабизди коюңуз. Дагы, сабизди колдонуудан мурун жууп салыңыз. Бул сыяктуу салкын жана кургак сакталган, сабиз үч ай же андан да көп жаңы бойдон калууга тийиш
Сиз пастернактарды тазалайсызбы?
Жаш, кичинекей пастернактардын кабыгын тазалоонун кереги жок – жөн гана скраб менен тазалап, бүтүндөй кылып бериңиз. Улгайган калемпирдин кабыгын курч бычак менен жука кылып тазалап, андан кийин бирдей өлчөмдөгү бөлүктөргө кесүү керек
Айванын кабыгын бышырардан мурун тазалайсызбы?
Кааласаңыз, албетте, айванын кабыгын аарчып алсаңыз болот, бирок кабыгы жылмакай, таза жана жука болсо, анда аларды көп тамактарга калтырсаңыз болот. Айва ушунчалык катуу башталгандыктан, башка мөмө-жемиштер кошулган идиштерге колдонулганда, көбүнчө аларды жумшартуу үчүн алдын ала бышырышат
Жашылчаларды ширеден мурун тазалайсызбы?
Кабыгын аарчууга болбойт Жашылча-жемиштерди ширеден мурун даярдоо үчүн аларды жууп, уруктарын алып салуу керек. Бул мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды даярдоодо уруктарды алып салуу маанилүү, бирок терисин бүтүн бойдон калтырса болот
Сабизди ширеден мурун тазалаш керекпи?
Тилекке каршы, бадыраңдын курамындагы К витамининин көбү сырткы териде болгондуктан, органикалык азыктарды сатып алуу зарыл. Цитрус жемиштери, адатта, ширеден мурун тазаланат. Сабиздин кабыгын тазалоонун кереги жок, бирок эки четин алып салуу сунушталат. Жашыл режимдин жогорудагы видеосу жашылча-жемиштериңизди кантип туура жууш керектигин көрсөтөт