Сөөксүз тоок эмнени билдирет?
Сөөксүз тоок эмнени билдирет?

Video: Сөөксүз тоок эмнени билдирет?

Video: Сөөксүз тоок эмнени билдирет?
Video: Тоок багуу.Аракет кылсан берет экенго жалкоо болбо 2024, Март
Anonim

этиш (объект менен колдонулат), сөөктөн ажыратуу, сөөктөн ажыратуу. сөөктөрдү алып салуу (эт, балык же канаттуулар); сөөк: Бышыруудан мурун, тоок эмчек болушу керек сөөктөн ажыратылган кичинекей, курч бычак менен.

Мындан тышкары, сөөктөрү ажыратылган тоок деген эмне?

Механикалык түрдө бөлүнгөн эт (MSM), механикалык түрдө калыбына келтирилген/калыбына келтирилген эт (MRM) же механикалык түрдө сөөктөн ажыратылган эт (MDM) - уйдун, чочконун, койдун, үндүктүн же пюреден же майдаланган этти мажбурлоо жолу менен өндүрүлгөн паста сымал эт продуктусу. тоок , жегич эттен сөөктү бөлүп алуу үчүн электен же ушуга окшош аспап аркылуу жогорку басымдын астында

Кийинчерээк суроо туулат, ит тамакындагы сөөктөн ажыратылган эт деген эмне? Сөөгү бар же сөөксүз эт жана тери, башты, бутту жана ичегилерди кошпогондо. Бул чындыгында эмчектен, сандан жана буттан кийин калган нерселерди сүрөттөйт эт алынып салынды. Сөөктөн ажыратылган канаттуулар сөөксүз эле ткань. Бүтүндөй балык же эт филеси алынып салынгандан кийин.

Кийинчерээк суроо туулат, сөөктөрү ажыратылган тоок иттердин тамактарында эмнени билдирет?

Сөөкүнөн ажыратылган тоок – тоок , минус сөөктөр. Болбосо, бул тоок ” жана бардык суунун мазмунун камтыйт. Ошентип, ингредиенттердин тизмесинде анын орду көп учурда так эмес. тоок Тамак – тоок бардык нымдуулугу жок кылынган эт.

Механикалык жактан бөлүнгөн тоок эмне үчүн жаман?

Кээ бирөөлөр буга ишенет механикалык түрдө ажыратылган эт коомдук ден соолук үчүн маанилүү, анткени жүлүндүн бир аз бөлүгү эт менен аралашып, оорунун жугушуна алып келиши мүмкүн, ал эми башкалар аны эт тармагында кадимки ингредиент катары жактырышат.

Сунушталууда: