Video: Ашкабак пирогу үчүн кадимки ашкабакты колдонсоңуз болобу?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 01:06
2 Жооптор. сен Май колдонуу бардык түрлөрү ашкабактар жана ашкабактар (түрүнө жараша Cucurbita moschata же Cucurbita pepo деп аталышы мүмкүн) пирог . Хэллоуиндин түрлөрү эң жакшы тандоо болбошу мүмкүн: алар жиптүү, өтө таттуу эмес, кээде пестициддер менен ашыкча дарыланган.
Ошо сыяктуу эле, сиз ашкабак пирогу үчүн оюп ашкабак колдоно аласызбы?
Ооба. Кант ашкабак бир түрү болуп саналат ашкабак кичинекей, жыш жана бир аз таттуураак болот оюп ашкабак . Булар ашкабактар үчүн идеалдуу пирог же башка бышыруу. башка түрлөрү бар ашкабактар (кант деп аталбайт ашкабактар ) алар үчүн да жакшы пирог жана бышыруу.
Жогорудагыдан тышкары, ашкабактарды оюу менен ашкабактарды бышыруу ортосунда айырма барбы? Бул кичинекей, тегерек ашкабак этке толгон, бул аны жакшы тандоого түзөт тамак жасоо . Целлюлоза да жакшыраак текстурага ээ (аз дандуу) жана таттуураак. Салыштырмалуу ашкабактарды оюу , пирог ашкабактар , ака шекер ашкабактар , кичирээк жана бышыруу оңой: Ичинен майда, таттуу эт.
Ошо сыяктуу эле, ашкабак пирогу үчүн кандай ашкабак колдонулат?
Мыкты ашкабак пирогу рецепт эң таттуу, эң жыш кышкы ашкабакты талап кылат. Адатта, алар cucurbita moschata же cucurbita maxima болот, анткени пепо түрлөрү көбүнчө өтө жумшак жана суулуу.
Кандай ашкабак бышыруу үчүн жакшы?
Тамак бышыруу үчүн сиз кичинекей жана тегерек кант ашкабактарын (пирог же таттуу ашкабак деп да аташат) колдонгуңуз келет. Лонг-Айленд сыры узунураак жана сыр дөңгөлөкүнө окшош ашкабактар да жегенге жарайт. Талаа түрлөрү чоңураак; суулуу, кылдуу эти бар; жана кооздоо үчүн эң жакшы колдонулат.
Сунушталууда:
Costco ашкабак пирогу тоңдурулганбы?
Сиз Costco ашкабак пирогун сатып алып, Ыраазычылык күнүнө чейин тоңдурсаңыз болот. Real Simple айтымында, ашкабак пирогу чындап эле жакшы тоңот. Майдын кабыгынын майлуулугу жогору болгондуктан, крема сымал салмасы менен бирге, бул чоң майрамга даярдануу үчүн муздаткычка эң сонун пирог
Косткодон ашкабак пирогу канча убакытка жетет?
Эгер ашкабак пирогу дүкөндө бөлмө температурасында отурган болсо, ал сатуу аяктаганга чейин эсептегичте сактала берет. Жалпысынан алганда, дүкөндөн сатылып алынган пирожкилер муздаткычта басылган күндөн 2-4 күнгө, тоңдургучта 6-9 айга чейин сакталат
IS ашкабак чыныгы ашкабак болобу?
Консерваланган ашкабак чындыгында чыныгы ашкабак эмес. Сиз One- Pie жана Libby's Conserved Pumpkin менен тааныш болсоңуз керек. Көрсө, ашкабак пюресин жасоочулар банкага ашкабакты жазышса да, бул чындыгында Дикинсон сквошунун штаммы. Ал эми ага эң жакын продукты - бул ашкабак эмес. Бул сквош
Ашкабак пирогу эмне үчүн ыйлайт?
Ашкабак пирогу эмне үчүн ыйлайт? Бышырылган ашкабак пирогунда пайда болгон суунун тамчылары кремдин түбүндөгү жумурткаларды ашыкча бышыруудан келип чыгат. Уэйн Гисслен "ProfessionalBaking" журналында "көп бышырылган крем суулуу болуп калат, анткени ным катууланган белоктон бөлүнөт" деп түшүндүрөт
Консервалоо үчүн кадимки тузду колдонсоңуз болобу?
(Бриллиант Кристалл жакшы бренд; Мортондон оолак болуңуз, анын курамында бышырып кетүүгө каршы каражаттар бар.) Таза деңиз тузун туздоодо да колдонсо болот. Ашкана тузу туздоодо колдонууга толук коопсуз болгону менен, аны колдонуу сунушталбайт, анткени туздалган бадыраңдын сапаты анын кошулмаларынан улам начарлап кетиши мүмкүн