Сиз газдалган шарапты кандай сүрөттөйт элеңиз?
Сиз газдалган шарапты кандай сүрөттөйт элеңиз?
Anonim

Газдалган шарап болуп саналат шарап анын курамындагы көмүр кычкыл газынын олуттуу деңгээли бар, бул аны газдуу кылат. Ал эми сөз айкашы көбүнчө билдирет шампан , ЕБ өлкөлөрү мыйзамдуу түрдө бул терминди Кыргызстанда өндүрүлгөн продукциялар үчүн сактайт Шампан Франциянын аймагы.

Бул жерде, шампан менен газдалган шараптын ортосунда кандай айырма бар?

Жөнөкөй жана кыска жооп - бул газдалган шарап гана чакырса болот Шампан районунан келсе Шампан , Парижге жакын. Мындан тышкары, бул аймакта өндүрүлгөн бөтөлкө гана мыйзамдуу түрдө аты менен маркировкалоого уруксат берилген. Шампан ” бардыгы шампан болуп саналат газдалган шарап , Бирок баары эмес газдалган шарап болуп саналат шампан.

Жогорудан тышкары, шарап менен газдалган шараптын ортосунда кандай айырма бар? негизги жаркыраган ортосундагы айырма жана дагы шараптар ошол жаркыраган алардын ичинде көмүр кычкыл газы эриген. Көбүктөр эффекти экинчи ачытуу процессинде ишке ашат. Бул процесстин жүрүшүндө шарапчылар бир нече грамм ачыткы менен канттын аралашмасын жасашат, ал дагы кошулат шарап көмүр кычкыл газын пайда кылат.

Ушуну эске алып, газдалган шараптын даамын кандай көрөсүң?

Типтүү даамдар газдалган шарап цитрус, алма, ваниль, тост жана жаңгак болушу мүмкүн. Жогорку сапаттагы жана винтаждык шампан жана газдалган шараптар көбүрөөк каймактуу жана тосттуу болот. Prosecco көбүрөөк жеңил жана жемиштүү болот. Ичкенден кийин, таңдайыңызда калган даамдан ырахат алыңыз.

Шампандын даамын кандай сүрөттөйт элеңиз?

мүмкүн даам аны кычкыл деп айт. Абдан таттуу Шампан сода сыяктуу болот. Эң мыкты атуу сүрөттөп the даам Сизден бир аз даамсыз газдалган (газдалган) сууну алып, бир аз лимон ширесин жана бир аз кантты кошууну суранам. шарап ичинде Шампан анын курамында болжол менен 1% кислота болот.

Сунушталууда: